Traditionelle Rezepte neu interpretiert
Die Gerichte des Restaurants Casa Leon d’Oro werden hauptsächlich mit Rohstoffen von lokalen Bauernhöfen oder kleinen Produzenten des Naturparks Lessinia zubereitet.
Unsere Küche
Unsere Küche entsteht aus der präzisen Auswahl lokaler Produkte, aus der Sorgfalt bei der Zubereitung und aus der Achtung des biologischen Kreislaufs der Tiere und der bestimmten Lieferkette.
Die Gerichte des Restaurants Casa Leon d’Oro werden hauptsächlich mit Rohstoffen von lokalen Bauernhöfen oder kleinen Produzenten des Naturparks Lessinia zubereitet und bringen neben dem Geschmack auch Tradition auf den Tisch.
Ein Essen ohne Wein ist wie ein Tag ohne Sonne.
Weinkarte
Verankert in der Tradition von Lessinia, den typischen Produkten und vor allem den Weinen, werden im Casa Leon d’Oro die unbestrittenen Protagonisten für dynamische Geselligkeit, Verkostungen und immer neue Herausforderungen, die es zu genießen gilt. Wir haben uns entschieden, Ihnen hauptsächlich die Weine kleiner Winzer anzubieten, die neben dem Gesicht Leidenschaft, Methode und Forschung in ihre Produkte stecken.
Uns liegt sehr daran, dass auch Du diese Werte mit eigenen Händen berühren kannst, durch engagierte Verkostungsabende und mit der Anwesenheit der Produzenten selbst, die Dir gerne ihre Geschichte aus Land, Sonne und Liebe erzählen.